Kawa Costa Rica San Rafael Tarrazu SHB

Kawa z Kostaryki

Kawa w Kostaryce zaczęła rosnąć w 1779r., a swój niepowtarzalny smak zawdzięcza głównie wulkanicznym glebom i wodom Pacyfiku.Tarrazu znajduje się około 70km na południe od stolicy San Jose, w dziewiczej okolicy otoczonej górami.Kawa jest tutaj dla ludzi głównym źródłem utrzymania, zatem jej uprawie i przetwórstwie poświęca się wielką uwagę i czujność.Wpływy ze sprzedaży kawy pokryły np. koszty budowy pierwszej kolei łączącej ziemie na wybrzeżu Atlantyku, tzw. Ferrocarril al Atlantico, pomogły również w trakcie budowy Teatru Narodowego w San Jose.

Kawa z Kostaryki wyróżnia się bogatym i harmonijnym smakiem o niskiej i delikatnej owocowej kwasowości. Subtelnie wyczuwalne nuty kwiatowe oraz wiśni doskonale współgrają z karmelem i czekoladą. To kawa dedykowana do parzenia w kawiarkach, ekspresach ciśnieniowych i automatach kawowych.