L-Karnozyna 500mg

Karnozyna to związek chemiczny (dipeptyd) występujący naturalnie w organizmie człowieka. Najwięcej karnozyny znajduje się w mięśniach, poza tym obecna jest w żołądku, nerkach, tkance serca i mózgu. Organizm produkuje karnozynę z dwóch aminokwasów: beta-alaniny i histydyny. Pewne jej ilości dostarczamy również z pożywieniem (najwięcej karnozyny zawiera czerwone mięso), jednak ilości te bardzo szybko rozkładane są przez enzym karnozynazę i nie mają szansy spełnić swojej funkcji biologicznej. Przypuszcza się, że dopiero karnozyna dostarczona w większych ilościach w postaci suplementu ma możliwość dostać się do komórek, ponieważ zostaje rozłożona tylko częściowo.

Karnozyna została wyizolowana ponad 100 lat temu i stała się przedmiotem bardzo wielu badań naukowych, jednakże jej pełny potencjał nie został jeszcze dobrze poznany. Jej głównym zadaniem w organizmie jest neutralizowanie wolnych rodników, które powstają w wyniku przemian metabolicznych. Natomiast karnozyna jako suplement pełni rolę środka wspomagającego pracę mięśni u sportowców, ale jest to tylko niewielka część jej możliwości. Badania wykazały, że substancja ta ma ogromny potencjał terapeutyczny, ze względu na swoje silne działanie antyoksydacyjne, antyglikacyjne, ochronne, chelatujące i buforujące.

Warto wiedzieć, że ilość karnozyny w organizmie maleje wraz z wiekiem, prawdopodobnie dlatego, że maleje również poziom hormonów płciowych, które potrzebne są do jej syntezy.

KARNOZYNA DZIAŁANIE

• wykazuje silne działanie antyoksydacyjne
• hamuje procesy starzenia się
• pozytywnie wpływa na funkcjonowanie kognitywne dzieci dotkniętych autyzmem
• niweluje zmęczenie
• wzmacnia mięśnie
• działa ochronnie na mózg (ogranicza utratę neuronów) oraz na serce (zmniejsza ryzyko zawału)
• chroni oczy i hamuje rozwój chorób degeneracyjnych oczu
• chroni słuch

Do najbardziej obiecujących właściwości L-karnozyny należy jej działanie przeciwstarzeniowe i ochronne. Obie te właściwości wynikają z potężnej, wielokierunkowej aktywności antyoksydacyjnej karnozyny. Substancja ta ma zdolność do neutralizowania szerokiej gamy szkodliwych związków: unieczynnia wolne rodniki hydroksylowe i nadtlenkowe oraz tlen singletowy, hamuje peroksydację lipidów, redukuje poziom dialdehydu malonowego. Dzięki temu chroni mózg, serce, oczy, narząd słuchu i inne narządy przed uszkodzeniami, które wywołują powyższe związki, prowadząc do osłabienia funkcji tych narządów. Zmiany prooksydacyjne są ponadto przyczyną zawałów i udarów, choroby niedokrwiennej serca, miażdżycy, chorób degeneracyjnych mózgu i oczu, nefropatii cukrzycowej i innych.

Badacze poświęcają szczególnie dużo uwagi neuroprotekcyjnym właściwościom karnozyny. W eksperymentach na zwierzętach kilkukrotnie wykazano, że karnozyna zmniejszyła nasilenie udaru i ochroniła mózg przed jego szkodliwymi skutkami. U zwierząt otrzymujących karnozynę lepiej zachowały się funkcje kognitywne po udarze, a mózg szybciej się regenerował. Pozytywne efekty karnozyny utrzymywały się aż przez 7 dni.

Jeszcze jedną, istotną cechą karnozyny w temacie neuroprotekcji jest jej wpływ rozwój choroby Alzheimera. W badaniach na zwierzęcych modelach tej choroby okazało się, że u myszy karmionych karnozyną nastąpiło znaczne zahamowanie kumulacji amyloidu beta w hipokampie. Lepiej zachowały się ponadto ich zdolności poznawcze, które w wyniku tej choroby ulegają utracie. Wyniki te wskazują na duży potencjał terapeutyczny karnozyny w odniesieniu do choroby Alzheimera.

Działanie „odmładzające” karnozyny wykazano kilkukrotnie. W eksperymencie na muszkach owocowych karnozyna wydłużyła średnią długość życia samców aż o 20%, natomiast samic o 36%, ale tylko w połączeniu z witaminą E. W badaniu, w którym przyspieszono starzenie się myszy, karnozyna znacznie wydłużyła ich oczekiwaną długość życia, a ponadto pozytywnie wpłynęła na zachowanie i wygląd zwierząt. Przeprowadzono także badanie, w którym obserwowano wpływ doustnej suplementacji karnozyną na wygląd skóry. W tym celu 42 zdrowe osoby przyjmowały karnozynę przez 3 miesiące. Po upływie tego czasu ogólny wygląd skóry u badanych znacząco poprawił się, a dodatkowo nastąpiła redukcja zmarszczek.

Bardzo ciekawą cechą karnozyny jest jej wpływ na dzieci autystyczne. Badania kliniczne wykazały, że podawanie karnozyny dzieciom z ASD w ilości 400 mg 2 razy dziennie przez 8 tygodni poskutkowało znaczną poprawą ich ogólnego stanu. Zaobserwowano pozytywne zmiany w zachowaniu, socjalizacji, komunikacji i zrozumieniu języka.Autorzy badania podsumowali, że karnozyna poprawia przetwarzanie słuchowe dzieci, funkcjonowanie w społeczeństwie i świadomość otoczenia, a także pomaga im w wyrażaniu się. Mechanizmy działania karnozyny w tym przypadku są nieznane.

Karnozyna w sporcie:

• pomaga utrzymać równowagę kwasowo-zasadową w mięśniach podczas intensywnego wysiłku fizycznego – w skrócie ujmując, redukuje powstawanie zakwasów
• zwiększa siłę mięśni i wydłuża ich wytrzymałość
• przyspiesza regenerację mięśni

Sportowcy stosują L-karnozynę w celu zredukowania zakwasów, zmniejszenia uczucia zmęczenia i tym samym poprawienia wyników sportowych. Zjawiska te związane są z działaniem antyoksydacyjnym i buforującym karnityny. Działanie buforujące polega na utrzymywaniu wyższego pH w pracujących mięśniach, co skutkuje zmniejszoną produkcją kwasu mlekowego w momentach bardzo intensywnego wysiłku (kiedy naturalnie uruchamia się praca beztlenowa) i efektywniejszym wykorzystaniem tlenu. Powstawanie kwasu mlekowego i zakwaszenie mięśni powoduje zmęczenie i uniemożliwia dalszy trening, dlatego przy suplementacji karnozyną trening może być dłuższy i nie traci na intensywności.

Działanie przeciwutleniające karnozyny chroni z kolei mięśnie przed peroksydacją lipidów i nagromadzeniem dialdehydu malonowego (MDA), co następuje w wyniku obniżenia pH i przyczynia się do powstawania mikrouszkodzeń.

Obie powyższe właściwości nie tylko wspomagają pracę mięśni, ale też sprzyjają lepszej i szybszej ich regeneracji po treningu oraz pomagają zredukować mikrouszkodzenia. Na koniec warto wspomnieć, że karnozyna nie jest zaliczana do substancji dopingujących.