Gryka ziele cięte

Gryka zwyczajna (Fagopyrum esculentum) – roślina jednoroczna, dorastająca do 60 cm wysokości, o sercowatych liściach i białych, drobnych kwiatach. Pochodzi ze wschodnich i środkowych obszarów Azji. W Polsce jest uprawiana szczególnie ze względu na nasiona, z których produkuje się wartościową kaszę. Cenne pod względem zielarskim są kwiaty i liście gryki. Głównym składnikiem aktywnym nadziemnej części rośliny jest rutyna o silnym działaniu antyoksydacyjnym i wysokiej biodostępności. Obok niej znajdziemy też inne flawonoidy oraz kwasy organiczne: galusowy, kawowy, chlorogenowy. W Indiach gryka stanowi podstawowe zboże chlebowe, a w Chinach i Japonii powszechnie wykorzystuje się ją do produkcji makaronów. W medycynie tradycyjnej wykorzystywano ziele gryki do zabiegów pielęgnacyjnych na skórę, rany i podrażnienia. Współcześnie znane jest ono ze swojego korzystnego wpływu na budowę tętnic, żył i naczyń włosowatych. Rutyna wzmacnia ich ściany i nadaje im elastyczności. Jednak to nie jedyne zdrowotne walory tego wspaniałego zioła. Ziele gryki pomaga także zadbać o zdrową cerę i wspiera prawidłową funkcjonalność stawów i kości.

Właściwości prozdrowotne:

• Uszczelnia naczynia krwionośne. Wzmacnia ich budowę i elastyczność.
• Korzystnie wpływa na stan skóry i wspomaga jej procesy regeneracyjne.
• Wspiera dobrą kondycję stawów i kości.