Czarnuszka czarny kmin nasiona

Czarnuszka to roślina, która już od starożytności jest znanym i cenionym surowcem, który jest wykorzystywany na całym świecie w celach kulinarnych, kosmetycznych oraz leczniczych. Jest bogactwem składników o wysokim potencjale przeciwutleniającym, czego rezultatem są jej szczególne właściwości zdrowotne.

WŁAŚCIWOŚCI

• Wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze, które jest wynikiem wysokiej zawartości:
• nienasyconych kwasów tłuszczowych (kwas linolowy i oleinowy);
• witamin (wit. E, A, B1, B6);
• składników mineralnych (Se, Zn, Fe);
• naturalnych substancji roślinnych (tymochinon, tymol, melantyna);
• Wspomaga i reguluje pracę układu odpornościowego.
• Wspomaga proces trawienia oraz eliminuje związane z nim dolegliwości.
• Ma właściwości obniżają stężenie glukozy i cholesterolu we krwi.
• Jest powszechnie wykorzystywana w leczeniu chorób skórnych.
• Działa regenerująco.

ZASTOSOWANIE

Czarnuszka charakteryzuje się intensywną, czarną barwą, niewielkim rozmiarem nasion oraz przede wszystkim intensywnym aromatem. W kuchni stosowana jest jako przyprawa do wielu potraw oraz dodatek do pieczywa. Jej smak możemy określić jako lekko ostry, niekiedy może przypominać smak pieprzu. Sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych, serów, past kanapkowych czy sałatek. Nasiona czarnuszki możemy wykorzystywać również w celach kosmetycznych (np. maseczka, peeling) lub przygotować napar.

CZY WIESZ, ŻE…

Ze względu na wyżej wspomniane właściwości czarnuszka (wyciąg/olej z nasion czarnuszki) jest jednym z najbardziej popularnych składników, wchodzących w skład suplementów diety wspierających pracę układu odpornościowego.

OPAKOWANIE

Nasze wytrzymałe, atestowane opakowanie posiada strunę umożliwiającą wielokrotne otwieranie i szczelne zamykanie opakowania.