Beta-karoten

Beta-karoten (β-karoten) jest związkiem organicznym należącym do grupy karotenoidów. Charakteryzuje się żółtą, pomarańczową lub czerwoną barwą, jest rozpuszczalny w tłuszczach oraz ma zdolność absorbowania światła słonecznego. Beta-karoten nazywany jest również prowitaminą A, ponieważ przy udziale nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) i enzymów wątrobowych organizm ludzki wytwarza z niego witaminę A.

Witamina A jest jednym z najważniejszych składników niezbędnych do utrzymania zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Organizm człowieka nie potrafi sam syntetyzować beta-karotenu, dlatego należy zadbać o to, aby codzienna dieta dostarczała odpowiednią jego ilość.

Najwięcej beta-karotenu znajdziemy w żółto-pomarańczowych owocach (m.in. morele, brzoskwinie, pomarańcze, wiśnie, melon, arbuz, papaja) i warzywach (m.in. marchew, dynia, słodkie ziemniaki, czerwona papryka, pomidory) oraz ciemnozielonych warzywach liściastych (m.in. jarmuż, natka pietruszki, szczaw, szczypiorek, sałata i koper).

Najczęstszymi objawami niedoboru prowitaminy A są:

• suchość skóry oraz nieprawidłowe rogowacenie naskórka
• stany zapalne błon śluzowych oczu
• wysychanie błon śluzowych w układzie oddechowym, pokarmowym i moczowo-płciowym
• zwiększone ryzyko zakażeń
• ogólny spadek odporności

Beta-karoten jest silnym przeciwutleniaczem, dlatego posiada zdolność wychwytywania tlenu oraz jonów biorących udział w tworzeniu się wolnych rodników. Dzięki temu ogranicza ryzyko rozwoju groźnych stanów zapalnych.

Suplementacja preparatem Beta-karoten:

• Mobilizuje układ immunologiczny do walki z drobnoustrojami chorobotwórczymi;
• Wspomaga funkcjonowanie narządu wzroku;
• Zapobiega powstawaniu przebarwień oraz wspomaga opalanie (kumulując się w skórze nadaje jej pożądany ciemny koloryt);
• Spowalnia procesy starzenia się skóry (zapobiega degradacji elastyny i kolagenu, opóźnia pojawianie się zmarszczek, zapewnia odpowiednie nawilżenie i natłuszczenie skóry);
• Przyczynia się do prawidłowego metabolizmu żelaza.